Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de comidas rápidas, palitos de pan, suave, preparado con ajo y queso parmesano.
Nutritivo | Cantidad y unidad | Porcentaje |
Agua
|
28.38 g
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28.38%
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La energía (calorías)
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343 kcal
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Energía (julios)
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1434 kJ
|
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Proteína
|
12.2 g
|
12.2%
|
lípido total (grasa)
|
12.88 g
|
12.88%
|
Ceniza
|
2.05 g
|
2.05%
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
44.48 g
|
44.48%
|
Fibra, dietética total
|
2.4 g
|
2.4%
|
Azúcares, total de
|
1.11 g
|
1.11%
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sacarosa
|
0 g
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La glucosa (dextrosa)
|
0 g
|
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Fructosa
|
0 g
|
|
Lactosa
|
0 g
|
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Maltosa
|
1.11 g
|
1.11%
|
galactosa
|
0 g
|
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Almidón
|
38.85 g
|
38.85%
|
Calcio, Ca
|
87 mg
|
0.09%
|
Hierro, Fe
|
4.65 mg
|
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El magnesio, Mg
|
22 mg
|
0.02%
|
El fósforo, P
|
129 mg
|
0.13%
|
Potasio, K
|
132 mg
|
0.13%
|
Sodio, Na
|
539 mg
|
0.54%
|
Zinc, Zn
|
1.02 mg
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Cobre, Cu
|
0.107 mg
|
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El manganeso, Mn
|
0.488 mg
|
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El selenio, Se
|
22 µg
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La vitamina C, ácido ascórbico total
|
0 mg
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tiamina
|
0.493 mg
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Riboflavina
|
0.56 mg
|
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La niacina
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7.08 mg
|
0.01%
|
Ácido pantoténico
|
0.39 mg
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La vitamina B-6
|
0.103 mg
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El folato, el total de
|
147 µg
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Ácido fólico
|
123 µg
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El folato, comida
|
24 µg
|
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El folato, DFE
|
233 µg
|
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La colina, el total de
|
7.5 mg
|
0.01%
|
Vitamina B12
|
0.13 µg
|
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La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
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La vitamina A, RAE
|
24 µg
|
|
retinol
|
23 µg
|
|
Caroteno, beta
|
7 µg
|
|
Caroteno, alfa
|
0 µg
|
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Criptoxantina, beta
|
0 µg
|
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La vitamina A, IU
|
88 IU
|
|
El licopeno
|
0 µg
|
|
La luteína + zeaxantina
|
10 µg
|
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La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
0.88 mg
|
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
|
Vitamina D
|
2 IU
|
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La vitamina K (filoquinona)
|
21.1 µg
|
|
Dihydrophylloquinone
|
0 µg
|
|
Menaquinona-4
|
1.1 µg
|
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Los ácidos grasos, saturados totales
|
2.966 g
|
2.97%
|
4: 0 butanoico, ácido graso butírico
|
0.038 g
|
0.04%
|
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico
|
0.028 g
|
0.03%
|
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico
|
0.016 g
|
0.02%
|
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico
|
0.042 g
|
0.04%
|
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico
|
0.061 g
|
0.06%
|
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común
|
0.221 g
|
0.22%
|
15: 0 ácido graso monoinsaturado
|
0.025 g
|
0.02%
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
1.777 g
|
1.78%
|
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico
|
0.023 g
|
0.02%
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.666 g
|
0.67%
|
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico
|
0.032 g
|
0.03%
|
22: 0 ácido graso saturado
|
0.022 g
|
0.02%
|
24: 0 ácidos grasos saturados
|
0.014 g
|
0.01%
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
2.778 g
|
2.78%
|
14: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.021 g
|
0.02%
|
15: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0 g
|
|
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico
|
0.067 g
|
0.07%
|
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso
|
0.06 g
|
0.06%
|
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado
|
0.007 g
|
0.01%
|
17: 1 ácido graso monoinsaturado
|
0.009 g
|
0.01%
|
18: 1 indiferenciada
|
2.626 g
|
2.63%
|
18: 1 cis
|
2.572 g
|
2.57%
|
18: 1 trans
|
0.054 g
|
0.05%
|
20: 1 eicosenoico, gadoleico
|
0.053 g
|
0.05%
|
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico
|
0.002 g
|
|
22: 1 c de ácido graso saturado
|
0 g
|
|
22: 1 t de ácido graso saturado
|
0.002 g
|
|
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados
|
0 g
|
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
6.16 g
|
6.16%
|
18: 2 indiferenciada
|
5.41 g
|
5.41%
|
18: 2 n-6 c, c
|
5.362 g
|
5.36%
|
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)
|
0.018 g
|
0.02%
|
18: 2 t no definida además
|
0.03 g
|
0.03%
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.724 g
|
0.72%
|
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)
|
0.696 g
|
0.70%
|
18: 3 n-6 c, c, c
|
0.028 g
|
0.03%
|
18: 3i
|
0 g
|
|
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico
|
0 g
|
|
20: 2 n-6 c, c
|
0.004 g
|
|
20: 3 indiferenciada
|
0.003 g
|
|
20: 3 n-3
|
0 g
|
|
20: 3 n-6
|
0.003 g
|
|
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico
|
0.01 g
|
0.01%
|
20: 5 n-3 (EPA)
|
0.004 g
|
|
22: 4 Los ácidos grasos poliinsaturados
|
0.002 g
|
|